黄芪水果茶 *补气良方

黄芪水果茶 *补气良方

秋天到,每天忙完胸闷、疲乏,一道简单的下午茶糖水来补气。????用料 黄芪10克黑布林1个红提100克红枣6颗冰糖8克 黄芪水果茶 *补气良方的做法 1⃣️????提子洗净,黑布林切块,黄芪、红枣搓洗干净备用;2⃣️把所有食材放入炖锅或养生壶,➕两块冰糖,煮20分钟即可????3⃣️酸酸甜甜非常好喝????小...
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小吊梨汤·小美版

小吊梨汤·小美版

秋意渐浓来一壶老北京的小吊梨汤????️好生津润肺、补益肺气用料 梨2个银耳泡发100g(半朵)红枣/枸杞适量话梅5颗冰糖50克清水1200克 小吊梨汤·小美版的做法 准备好食材银耳提前泡发大约1-2小时泡发好的银耳去蒂 剪小朵准备好红枣和枸杞准备好话梅 包在纱布袋里所有食材进主锅 加上水设...
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日式铜锣烧

日式铜锣烧

这个配方已经用了快20年,特别之处在于我加了一大匙酱油,和少许的黑糖蜜。吃过的人没有一个人能吃出里面有酱油味儿。铜锣烧算是一种很甜的甜品,在面糊里加点盐,能让甜味不会太腻。酱油独特的黄豆发酵香气,让这道甜品风味更好,更具有层次。用料 全蛋(约100-105克)2个细砂糖56克蜂蜜20克酱油1...
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好吃到爆的5分钟快手早餐拉丝芝士奶香吐司

好吃到爆的5分钟快手早餐拉丝芝士奶香吐司

为了早上能多睡一会,早餐能多快就多快,这样做的吐司外面酥脆,里面拉丝,真的太好吃了!其实做下午茶也是很棒喔!用料 吐司1片炼奶1勺马苏里拉芝士适量鸡蛋黄适量白糖适量黑芝麻适量 好吃到爆的5分钟快手早餐拉丝芝士奶香吐司的做法 吐司对半切开,淋上炼乳,撒上芝士,盖上另一边吐司刷蛋液,撒白糖...
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小白也能做出高颜值甜品!奇异果慕斯雪(小美版)

小白也能做出高颜值甜品!奇异果慕斯雪(小美版)

最近各种水果自由,突发奇想,做杯水果慕斯雪解解馋~颜值在线,操作简单,谁会不爱?用料 酸奶2盒奇异果2个 小白也能做出高颜值甜品!奇异果慕斯雪(小美版)的做法 先把一瓶酸奶倒入空杯中另外一瓶倒入主锅,放入2个奇异果,15秒/速度5打碎倒入杯中,一杯奇异果慕斯雪就做好啦!冰箱冷藏过的口感...
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黄油曲奇饼干

黄油曲奇饼干

我这个是两盘的量,吃不了可以减少一半的量喔用料 低筋面粉200克细砂糖80克黄油120克鸡蛋1个可可粉(巧克力口味)3克 黄油曲奇饼干的做法 准备好材料黄油放室温下软化,为了快一些我放在阳光下面了分两次加入80g细砂糖,打发至体积变大膨化再分三次加入蛋液,打发至发白筛入200g低筋面粉...
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打卡网红芝士烤牛奶

打卡网红芝士烤牛奶

一早上孩子给我看抖音网红芝士烤牛奶,说想吃,我说这简单呀,我给做呀。保证你晚上回家进门就能吃到。孩子雀跃。好吧,说干就干。用料 全脂纯牛奶500克玉米淀粉50克蛋黄2个蛋黄(刷面用)1个白砂糖25克安佳芝士1片 打卡网红芝士烤牛奶的做法 2个蛋黄+25g白砂糖+500克牛奶倒入不粘锅中...
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柠檬红茶冻撞奶

柠檬红茶冻撞奶

这款撞奶很方便且好喝????当天食用是红茶撞奶????次日食用是红茶奶茶????用料 红茶12克柠檬3片(可加可不加)冰糖50克水1000克牛奶/酸奶/养乐多适量(根据喜好加) 柠檬红茶冻撞奶的做法 红茶12克清水1升冰糖50克放入锅内煮沸(我用的是煮茶壶)煮茶的时间,准备白凉粉40克煮好加入白凉粉再煮...
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奶油芒果????小贝

奶油芒果????小贝

超简单!奶油提前打发好放冰箱待用!芒果提前切好!用料 低筋面粉68克鸡蛋2个细砂糖40克玉米油40克牛奶56克奶油100克芒果适量 奶油芒果????小贝的做法 1⃣️ 准备无水无油的盆,蛋黄蛋清分离2⃣️ 蛋黄内倒入牛奶拌匀,再倒入玉米油乳化拌匀3⃣️筛入低筋面粉画Z字拌均匀。4⃣️蛋清分三...
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咖啡控们不可抗拒的甜点-星巴克via咖啡豆豆饼干

咖啡控们不可抗拒的甜点-星巴克via咖啡豆豆饼干

咖啡豆豆饼干,顾名思义,是长的像咖啡豆一样的小饼干。饼干的颜色和形状都是照着咖啡豆的样子来做的。但是闻起来第一感觉并不是咖啡的香味,而是有股焦糖的香味。 咖啡豆豆相比一般的曲奇饼口感略硬,不属于酥脆的口感。所以不是吃两口就消失在嘴里,是可以真切咬到、嚼到的小颗饼干,所以最适合消遣的时候食用。 饼干入...
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