无需准备太多的食材，无需担心做的失败，这便是冰糖雪梨的优点，作为一道小有名气的甜品，冰糖雪梨的好处很多，做起来也是so easy，不过要注意有些人并不适合吃冰糖雪梨。

冰糖雪梨的做法：

1.配料：雪梨1个，冰糖30克。 方法：将去核后的雪梨切成小块与冰糖共置碗内，加少许水，放入蒸锅蒸1小时左右，吃梨喝汤，每日1次。

2.原料：冰糖，清水，雪梨先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。

冰糖雪梨的功效和作用也是非常多的，如果是经常喝的话，可以达到清热解毒的效果，而且对于治疗感冒咳嗽这里的也是有着神奇的一些功效的，所以大家一定要记得再出现一些感冒的情况下，也可以适当的去喝，可是有一些身体比较虚弱的，或者有一些痰多的也要多注意，尽量的不要去喝的。

什么人不宜吃雪梨?

(1)脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

(2)雪梨含果酸较多，胃酸多者不可多食。

(3)雪梨有利尿作用，夜尿频者睡前少吃梨。

(4)血虚、畏寒、腹泻、痰多的患者不可多吃雪梨。

(5)梨含糖量高，糖尿病者慎吃雪梨。

(6)风寒型咳嗽患者不宜吃雪梨。

冰糖雪梨的做法大概很多人都认同的简单，而且基本是零失败率，能够作为甜品满足美眉们的甜品瘾，不过要注意脾胃寒、糖尿病患者、风寒咳嗽的患者，并不适合食用冰糖雪梨。