好吃不腻的红薯派

2020年08月31日22:37:12
很有营养,适合做给爱吃甜食的小朋友们

用料  

派饼皮2个
红薯2个
2克
黄油40克
炼乳350克
鸡蛋3个
香草精12毫升
肉豆蔻粉(可以不加)2克
糖粉40克

好吃不腻的红薯派的做法  

用我另一个食谱中的万用派饼皮配方捏出两个派饼皮(这里不需要把派饼皮提前烤熟!)

红薯切块过水煮至软烂

沥干水份捣成泥(这一步可以用搅拌机做

把鸡蛋、盐、糖粉和肉豆蔻粉放入红薯泥中搅拌均匀

然后放入锅中加入黄油和炼乳小火慢慢搅拌至黄油融化炼乳和红薯泥搅拌均匀即可

将锅中食材倒入派饼皮中,烤箱预热至350华氏度(180摄氏度)

烤40分钟左右即可

放入冰箱冷却后即可食用