这几个月猪肉真心贵，感觉都好久没大口吃猪肉了????。超市买的蒸肉粉，程序好简单，但是很好吃，为了孩子可以吃，依然是无辣版。
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 蒸肉粉 | 1袋 |
| 姜 | 3片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花椒粉 | 3克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 葱花 | 1克 |
| 土豆 | 2个 |
简单快手粉蒸肉的做法
五花肉一斤，尽量选这种瘦一点的，一层一层的。
原材料准备: 五花肉切成1厘米左右的片，姜片，大蒜，腌料汁（一勺蚝油，两勺料酒，一勺生抽，少量盐，花椒粉）
把所有原材料混合在一起 ，腌制半小时
我用的是这种蒸肉粉
把蒸肉粉按说明比例加水拌好，混合腌制好的五花肉，拌匀，再静置20分钟入味
准备垫底的土豆（也可以用红薯），切成块状垫在碗底，因为我就我跟儿子两人吃，分成了两份
把用蒸肉粉拌好的五花肉均匀铺在土豆上，粉沫材料都淋在上面，不要浪费
蒸锅上汽后放入蒸40分钟，喜欢吃更软的可以蒸60分钟
蒸好后上面撒点葱花点缀
吃起来一点都不油腻
今晚不减肥????
