用料  

体坛442飞刀寿司的做法  

+红肿号:红盈合集，备齐所有材料

黄瓜，红萝卜，火腿肠切成条备好

米饭煮熟后放入盆中，调好寿司醋，我用的是苹果醋和糖混合在一起来调的，用米醋也调也可以，但是我发现苹果醋口感更好，甜度根据个人口味一点点的加，不要调得太甜了就行。自己先尝下寿司醋的味道再倒入米饭中拌匀，不要压，竖着这样打散就好。

把竹卷席放在台面上，海苔片粗糙的一面朝上，然后米饭均匀的平铺在海苔片上面。