优形~鸡肉寿司

2020年09月03日19:51:02
少油少盐少调料,亲爱的没有故事,只有健康减脂的概念哦

用料  

米饭适量
寿司醋适量
鸡蛋一个
红萝卜????一根
紫菜三张
优形鸡肉一包
黄瓜????一根
韩式泡菜一小包
沙拉酱一瓶

优形~鸡肉寿司的做法  

备好原料,把寿司醋拌入蒸好的米饭中,搅拌均匀

鸡蛋打散,倒入放少许油的锅里,两边煎至金黄色即可

黄瓜洗干净切成细条,红萝卜,优形鸡肉,鸡蛋饼切成细条备用

给优形鸡肉一个特写,今天用的奥尔良烤鸡

在案板上铺好卷帘,取一张寿司紫菜,均匀的把米饭平铺在紫菜上,然后,在靠近身体的一侧,放入切好的优形鸡肉,红萝卜黄瓜还有鸡蛋饼,两只手按压向另一边用卷帘按压卷起

按步骤,卷好其余的两个,亲爱的们,看着怎么样?又一个加了少量韩式泡菜

把卷好的寿司放在案板上,切称合适的大小,然后摆入盘中,吃的时候加入喜欢的酱汁,蕃茄酱,沙拉酱,焙煎芝麻酱,你还在等什么,开吃啦

小贴士

1、寿司醋是寿司的基本调味料,用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。                                                             2、用饭勺铺米饭的时候,可在饭勺少撒入少量纯净水,以防粘连
3、切寿司的时候刀要快,也要足够锋利
4.、蒸米饭的时候不能过硬,不然口感不好,卷入鸡肉,黄瓜的时候量不可过多