红枣山药蒸糕(宝宝版)

2020年09月09日08:20:57
无面粉蒸糕
口感松软 味道香甜
很适合作为宝宝手指食物

用料  

山药100g
红枣5颗
鸡蛋1个

红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法  

准备材料。

山药去皮切小块;红枣去核。

将全部食材放入料理机内。

将食材打成粘稠的糊状。

准备一个玻璃碗,铺上烤纸,再刷上一层油,倒入打好的糊。

盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎小孔。

冷水上锅,大火烧开后转小火蒸20分钟;蒸好后不要马上开锅,焖5分钟。

美味的蒸糕完成啦!

凉了后取出。

切小块。

口感非常松软细腻,甜度也刚刚好。

摆盘开吃吧!

小贴士

1.不吃蛋白的娃可以只用蛋黄。