紫菜补钙、补充蛋白质，这样可以多吃到一点紫菜

用料  

鸡蛋	3个
紫菜	半张
葱	1根
盐	适量
胡萝卜	0.2根

紫菜鸡蛋卷的做法  

鸡蛋打碎，葱切短，胡萝卜切碎短，紫菜过水切碎，打一起搅拌均匀

锅烧热放油，鸡蛋羹摊成薄片，后卷成寿司形状

趁热直接切型

小贴士