简单又好吃的香菇炖鸡腿
超级下饭
有了它 一锅搞定
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用料  

鸡腿	适量
香菇	适量
葱姜蒜	适量
料酒	1勺
冰糖	适量
八角	2个
干辣椒	5个
酱油	1勺
白酒	1勺
青红辣椒	适量

香菇炖鸡腿的做法  

剁好的鸡腿冷水下锅

加入姜片 料酒
煮出血沫 捞出洗净

锅中放油 加入冰糖 炒至出枣红色

加入鸡腿翻遍均匀
加入葱姜蒜 八角 干辣椒 酱油 白酒
加水炖15分钟

15分钟后加入1勺盐
加入香菇炖10分钟

加入青红辣椒就可以了