这是一道承载着美好记忆的菜。儿子????小时候上幼儿园时，每年的六一幼儿园都举办大型的庆祝活动，午餐是丰盛的自助餐。记得那次儿子用小勺盛了满满的他最爱吃的一道菜放到我嘴里，说好吃的东西要给妈妈吃。入口酸甜鸡肉滑嫩，真是还想再吃一口的感觉……记住了这味道后便回家实践做出了儿子???? 喜欢的味道，一直到现在儿子还会时常想吃这道番茄鸡片呢！

用料  

鸡胸肉	一块
蕃茄酱	30克
盐????	3克
白胡椒粉	1勺
黄酒	5克
生抽	1勺
糖或蜂蜜	1勺
淀粉	1勺

老少咸宜的番茄鸡片的做法  

鸡胸肉洗净切片，用盐、白胡椒粉、生抽和黄酒腌制一下，放一勺淀粉备用。

热锅凉油放入鸡胸肉片

翻炒

断生后盛出备用

锅中重新倒入油，然后放番茄酱

觉得这款番茄酱最合口（不是广告），你可以选择自己喜欢的品牌。

小火慢慢的炒熟番茄酱，这个过程不需要太长时间。

放入鸡片翻炒

放糖或者蜂蜜（根据个人口味加入），再放一点儿盐（也是根据自己口味加入）

盛盘上桌啦……好看又好吃????的一道菜。