从儿子小学开始制作紫菜包饭，郊游的时候总是被同学们轰抢，就连妈妈们也非常喜欢吃，每次小伙伴野餐，我都要做上几卷。紫菜包饭的口味很多，这里我做了3种口味，还可以做咸蛋黄、肉松、鳗鱼等等的，或者卷一个反卷沾上鱼籽，都特别好吃。这些材料够做6卷的（金枪鱼3卷，奥尔良鸡腿肉2卷，烤肠1卷），但米饭不够了，所以只做了4卷，剩下的材料做了沙拉。
用料
| 米饭 | 4碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 烤肠 | 1根 |
| 金枪鱼罐头 | 1罐 |
| 奥尔良鸡腿肉 | 1块 |
| 大根 | 4根 |
| 牛蒡 | 4根 |
| 紫菜 | 4张 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 芝麻油 | 适量 |
颜值与美味并存的紫菜包饭的做法
1. 2升的电饭锅蒸了一锅米饭，米饭要稍微硬一些才好吃，加香油、糖、盐拌匀。煎了1块奥尔良鸡腿肉，1个蛋皮，烤了1根香肠，准备了1盒金枪鱼罐头，然后就是胡萝卜丝、大根、牛蒡和紫菜，大根是必不可少的，牛蒡可以不加。所有食材准备完毕，接下来开卷。
寿司帘放到保鲜袋里
铺上紫菜，晾至手温的米饭，四周留边
我做了三种口味，这个是金枪鱼的，儿子的最爱
这个是奥尔良鸡腿肉的
这个是烤肠的
卷好后的样子，一定要卷的紧紧的，否则切的时候会散
一共做了4卷，金枪鱼的做了2卷，搭配青芥酱吃，奥尔良和烤肠的可以搭配沙拉酱，超好吃，儿子一口气吃了3卷
