减脂餐~紫薯三文鱼寿司

2020年10月04日03:39:12
健身刚开始对大部分人来说很痛苦,要控制饮食,运动,计算卡路里,刚开始的食量也不好把控,这款紫薯寿司真的会解决大部分问题!寿司其实本身就是很好的健身食材,如果把米换成紫薯,不仅提高了饱腹感,而且口感也赞,营养也丰富,下面的量是做两个寿司卷的。

用料  

紫薯5个
肉松20克
三文鱼罐头1罐
酸萝卜4根
胡萝卜半根
黄瓜半根
海苔2张

减脂餐~紫薯三文鱼寿司的做法  

蒸紫薯,凉水上锅蒸,上汽后改中小火,蒸多久看紫薯大小,这个只有三分之一手掌大,我蒸了15分钟(用筷子戳一下,能扎到心,软了,就好了),关火,等5-8分钟开盖拿出紫薯晾凉。

紫薯拿勺子捣成泥备用

案板上放卷帘,海苔,把紫薯泥均匀的铺在紫菜上,注意底边留1公分,不要放紫薯

放肉松,大概三公分宽,码均匀

依次放胡萝卜,酸萝卜,黄瓜条和三文鱼,码整齐,用手压紧(我没放黄瓜是因为家里没有了????)

利用卷帘卷起来,卷的时候用手压紧

切成2公分大小,摆盘就可以食用了,我做了两种口味,除了三文鱼肉松,还做了辣白菜和三文鱼!你也可以根据自己的口味加食材,比如鸡胸脯肉,牛肉,都是很好的健身食材,真的还挺美味的????

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