吃腻了肉饼想吃点新花样怎么办？手残不会包饺子怎么办？这道快手版宝宝锅贴都能满足。饭渣国宝盖章的好吃手指食物
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肉 | 25克 |
| 虾 | 7-10只 |
| 蔬菜 | 一把 |
| 面粉 | 50克 |
快手版宝宝锅贴，不会包饺子也没关系的做法
面粉加少量的水和成面团
面团揉成长条，放一边醒面5-10分钟
切成小剂子，按扁擀成薄片。因为锅贴对饺子皮形状要求不高，不一定要很圆，方的都可以，放心大胆的擀吧
蔬菜拉碎，肉打泥
有洋葱的话先炒熟洋葱
把所有馅料搅拌均匀
如果觉得馅太干，可以少量多次加入蛋液，千万别一次加多了
在饺子皮上放馅
捏一下
饺子包好
上锅中火煎2-3分钟，加水没过锅贴的一半，转小火盖锅盖。如果怕没熟就等水烧开再加水煮一次。
熟了，开吃
