不考验厨艺哒，很简单，还好吃。土豆和鸡块自己的香味就足矣……为了少糖，所有菜谱用糖的都以蜂蜜代替
用料
| 土豆 | 2个 |
| 鸡腿 | 3只 |
| 青椒 | 2个 |
| 香菇 | 5朵 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 小葱 | 3根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 7，8片 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 小米辣 | 3个（怕辣可不加） |
| 八角 | 1个 |
| 蜂蜜 | 一小勺 |
土豆鸡块（黄焖鸡）的做法
准备好腌肉的食材。葱姜蒜。鸡块泡泡水，泡去血水。
放入葱姜蒜，两勺生抽，一勺老抽，一小点蜂蜜如图，黑胡椒，滴五六滴香油。抓匀，腌20分钟以上。
腌肉的过程中可以准备土豆，青椒，香菇，小米辣
倒油，放入干辣椒炒出香味。
将鸡块和里面的料全部倒入。翻炒至鸡肉两面金黄，如图。
加开水，刚好淹没鸡块即可。放入一粒八角，加一小点盐。
放入香菇，翻炒一下，准备收汁，中小火七八分钟
汁收到差不多一半再加入土豆，早加土豆会烂掉。加盖，中小火，七八分钟。
打开锅盖，放入青椒，翻炒一下，继续收汁（收汁很重要哦，这样才能入味！）
翻炒至如图，汁基本收的只剩锅底一层即可。放入切好的小米辣。
出锅。一盆两个人吃的精光。
