柠檬鸡爪 超简单

2020年08月15日19:37:00
忽然想吃个酸辣鸡爪又买不到好吃的
去市场自己买了几个鸡爪自己回来做
好吃到手指都舔干净
喜欢酸甜的的增加糖醋的量

用料  

鸡爪3只
柠檬1个
香菜1根
大蒜5瓣
八角1个
小米辣3个
生抽5-8勺
1勺
半勺

柠檬鸡爪 超简单的做法  

鸡爪剁碎凉水下锅加料酒煮出血沫煮熟

煮好后捞出入凉水洗净

香菜切段 小米辣切段 蒜切片 柠檬切片再加入生抽 糖 盐 八角我是切了三片柠檬剩下的半个柠檬把汁都挤到鸡爪里

然后拌匀就可以了

这是拌匀以后的味道很好只是不太入味

用保鲜膜封上冷藏一晚入味以后真的是欲罢不能

小贴士