南瓜腊肠焖饭

2020年09月08日12:25:40
每到秋冬时节,南瓜就成了餐桌上的宠儿,南瓜不仅吃起来软糯香甜,而且也有很高的营养价值呢。对于南瓜控来说真是怎么做都好吃。今天做的一道南瓜腊肠焖饭,卖相金黄有荤有素,只需一只电饭煲,最偷懒的做法却不失美味。

这次使用到的松下N101分体式IH饭煲真是个神器 ,集电磁炉和电饭煲于一身,体积小巧颜值高,功能强大一锅搞定煮/煎/涮/烤/蒸/炖。饭煲上盖可拆卸清洁不留卫生死角。电磁炉底座适用于多种类型的锅,可以满足多样的烹饪需求。一锅双胆,除了电饭锅外还附赠一个汤锅,一人食煮个面或者火锅小聚会轻松搞定。新新职场人或者学生党在外租房的没有明火,完全可以交给IH饭煲轻松搞定一日三餐。

用料  

松下IH饭煲1台
香肠2根
贝贝南瓜1个
香菇3朵
洋葱半个
青豆一小把
大米2杯
生抽2大勺
1小勺
色拉油少许

南瓜腊肠焖饭的做法  

所有材料准备好。

南瓜去皮切小块。香菇切成片。

腊肠斜切片,洋葱切丁。

平底锅放油,待油烧热放入洋葱和腊肠煸炒出香味。松下IH饭煲分体式电磁炉底座适用于多种类型的锅,我直接使用电磁炉底座加热,升温快又很方便。

加入南瓜和香菇继续翻炒,加盐和少许生抽调味,关火。

IH饭煲内胆放入2杯大米淘洗干净,南瓜和香菇都会吸收水分,焖饭要加入比平时煮饭稍稍多一些的水量。

倒入刚刚炒好的所有食材,撒上青豆稍稍翻拌。

饭煲功能键选择:标准/精煮/超快速都可以。听到滴滴声传来,喷香的南瓜腊肠饭就煮好咯!

松下IH饭煲电磁大火力加热,米饭受热更均匀,吃起来软糯Q弹有嚼劲,老人和孩子都爱吃。

无论是一碗朴素的白米饭,还是像我一样做焖饭,松下IH饭煲都是我的得力助手。

南瓜腊肠焖饭,真香!

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