【生酮低碳】超简易快手泡菜饼、芹菜叶饼

2020年09月08日13:26:42
优点:简单好做超快手而且好吃,一个盆搞定。
缺点:比较软不劲道,毕竟没有淀粉,但是解馋ok
最近正在磕cp所以需要的就是最最快手的食物!
泡菜还可以换成芹菜叶,不过芹菜叶的水分不如泡菜多,所以如果太干的话可以适量减少粉类或者加水。

用料  

泡菜200g
洋葱1/4个
鸡蛋2个
60g
香油适量
杏仁粉36g/3tbsp
椰子粉22g/2tbsp
洋车前子原壳纤维5g/1tbsp
代糖1tsp
1tsp
追加
马苏里拉芝士看喜好

【生酮低碳】超简易快手泡菜饼、芹菜叶饼的做法  

消耗家里的泡菜全用掉

泡菜切丝放盆里。

洋葱切丝或者切粒放盆里。

加两个鸡蛋打匀,放一小勺香油。

加入所有的粉类搅拌均匀,放置10分钟。
黏糊糊的之后。

热锅,加油,把面糊放上摊平,我放了2/3,小火煎到定型 大约3-5分钟。
ps:这里建议用小红锅,没有就用普通锅。

翻面,因为比较软所以我切成4块翻面,虽然软但是可以翻不怎么散。再来3-5分钟就可以了。

剩下的1/3份面糊我放了一把马苏里拉芝士。做出来是真的好软,但是是真的好吃。不喜欢太软口感的就不要放。

开吃吧!bjyxszd❤.!