西葫芦钙，维生素C含量很高，蛋白质也很丰富，可以增强宝宝体质。对宝宝的骨骼，牙齿，造血系统，大脑的发育大有好处。西葫芦的营养很容易吸收，非常适合小月龄的宝宝。
用料
| 西葫芦 | 5个 |
| 西兰花 | 2朵 |
| 胡萝卜 | 1小截 |
| 鸡蛋 | 1个 |
超营养超美味的BLW手指食物『西葫芦鸡蛋饼』的做法
所需食材
将西葫芦的内瓤挖出
除了鸡蛋以外的蔬菜一起下锅焯水，水开后2分钟左右就可以捞出了
西葫芦圈放一边备用，将西兰花，胡萝卜，西葫芦瓤和蛋黄放入拉拉神器中一起拉碎（鸡蛋注意排敏哦，小月龄的宝宝也可以只用蛋黄）
平底锅小火预热，放西葫芦圈。用勺子将蔬菜鸡蛋液倒入西葫芦圈中，一面煎2分钟左右，煎至两面金黄即可。（全程小火，具体用时还需观察鸡蛋是否凝固，煎的时候可以借用锅铲压一压。）
既简单又快手的一道西葫芦鸡蛋饼就做好啦！装盘！
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