简单快手，都是家里常用的调料，所有调料扔里，开炖就好啦～用料 牛腱700克八角（也叫大料）5-6颗花椒30粒左右香叶5-8片桂皮1段（大约5厘米长）五香粉1勺白胡椒粉1/3勺料酒3勺生抽4勺老抽1勺陈皮5片（没有可不放）山楂3个（没有可不放）冰糖1块（半个鸡蛋大小）葱半根姜10片盐适量（根据...
清蒸鲈鱼（家常做法）
这是一道比较省事又美味的家常菜！而且鱼选择清蒸，还不失营养，鲈鱼刺少，也比较适合孩子吃！用料 鲈鱼一条蒸鱼豉油量多少自己定，根据个人咸淡口味姜五六片葱一根油少量料酒适量 清蒸鲈鱼（家常做法）的做法 新鲜鲈鱼处理干净，葱姜蒜准备好鲈鱼鱼身滚刀切，倒入料酒，加入部分葱姜蒜，腌制15-20分...
考究的清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼看似简单，要使它好吃、无腥且肉质细嫩，有很多技巧在里面。用料 鲈鱼400克姜2片海天生抽（味极鲜）3勺料酒2勺小葱2根大葱一小段小米椒1个胡椒粉2克盐1/3勺香醋半勺 考究的清蒸鲈鱼的做法 准备食材及调料，具体计量看用料明细。鱼一定什么时候做什么时候腌制，里外撒少许盐，里外淋料...
三鲜饺子～韭苔，海米，猪肉
三鲜饺子究竟可以做出多少种馅？不知道哈哈????反正每次变出来的饺子好吃就行了。韭苔比起韭菜更容易让胃舒服一些，这三鲜馅可是真鲜！感觉比韭菜更好吃。238天，整整8个月。与青年超长在家共处的日子随着明天的返校将结束，最近一周为娘的小厨房随便点菜。临行密密缝，期盼一切有序而顺利，大三的生活仍旧快乐而精彩。宿...
四喜丸子 年夜饭之菜
用料 猪肉400克鸡蛋4个料酒适量生抽适量蚝油适 四喜丸子 年夜饭之菜的做法 准备材料青菜洗干净对半切开焯水捞出摆盘鸡蛋煮熟去壳，用肉糜包成丸子依次做好上锅蒸，水开后节12分钟将肉丸摆入青菜上蒸肉丸的汤汁放入锅中加少许生抽和蚝油和适量淀粉煮到浓稠浇到丸子上即可...
小朋友的银鱼炒蛋‼️非常简单‼️宝妈看过来
深海小银鱼，称为无骨鱼。这是一款受宝妈青睐的????，因为无骨，所以妈妈再也不用担心我卡到鱼刺了。而且深海银鱼的营养成分极高，非常适合小朋友。用料 新鲜银鱼250克鸡蛋3个盐少许料酒2勺姜片2片葱花少许 小朋友的银鱼炒蛋‼️非常简单‼️宝妈看过来的做法 鸡蛋3个，加少许盐，搅拌打散备用锅里烧...
年年有鱼
我家小朋友说这道菜的名字应该叫黑鱼多多，一盘有五条鱼，放在聚会的餐桌上很有气氛，不是吗????用料 鸭皮蛋四个嫩豆腐一块黑豆10个香菜一根 年年有鱼的做法 如图准备好材料豆腐用热水烫一下，切成小薄片用大一点的盘子，如图排列好剥皮蛋的时候小心点，以免破坏上面的一层皮蛋用热水烫一下把皮蛋竖起来一...
翠竹报春
黄瓜红椒拌鸡肉此菜做法说起来简单实际操作却不简便， 把黄瓜给搞复杂了， 就是觉得给菜品增添美丽元素不只是大厨师能做的，煮妇也能将大自然的生物融入菜中。在白雪飘飞的冬季大节里，一家人共进晚餐中播撒出春的气息，上道描摹自然，靓眼开胃又暖意的美丽菜。虽然麻烦点夸张点，那春竹般翠绿娇艳的样子，既给座上客视觉...
好吃过夜市零失误的秘制炒虾尾（私厨配方）
炒虾尾可以说是夏天夜市一道经典菜了，以麻，辣，鲜，香的味型出道以来，获得了大家的一致好评，那么百菜百味，每家做得味道都不尽相同，今天我带给大家的就是我个人经过改良和综合后的一道秘制炒虾尾，分享给大家，大家可以做一下试试，只要按照我得步骤和方法做，我相信每个人都能做得很好！加油吧！点点收藏不迷路哦！用...
视频食谱～炸麻花
视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjQ3NzI4MD*0NA==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0&from=y1.7-1.21、全程用小火，炸15-20分钟，就会得到脆麻花；如果用中火炸，3-5分钟就会上色，炸出来就是软心的麻花。2...