蒜蓉粉丝蒸虾

2020年08月31日20:47:04
????很简单,很容易上手的一道美食,大家一定要去试试哦( ゚∀゚) ノ♡????????

用料  

黑虎虾(也可以用其他虾代替)10只
粉丝1把
大蒜5~6瓣
娃娃菜1颗
金针菇1把
生姜2片(可放可不放)
香葱1根

蒜蓉粉丝蒸虾的做法  

准备材料,1⃣蔬菜洗净,沥干水分备用 2⃣粉丝提前泡软 3⃣黑虎虾????解冻,洗净,开背挑去虾线 4⃣生姜,大蒜提前切成姜末和蒜蓉,装入碗中备用

接下来调料 1⃣蒜蓉,姜末 ,葱末 2⃣生抽3勺➕耗油1勺➕少许盐和糖➕黑胡椒粉

铺盘 1⃣先铺娃娃菜和金针菇,铺完后洒上一层酱料 2⃣再铺粉丝,同样的,洒上酱料 3⃣最后铺虾????,撒上最后一点酱料 4⃣放入蒸锅,蒸20分钟

出锅啦~大家快去试试吧????????

小贴士

1⃣洒第一层酱料的时候,不要洒太多,容易咸☺
2⃣粉丝一定要提前泡软❗❗❗
3⃣生抽:耗油=3:1