很多人觉得蒸蛋很难，我们来一个小美蒸蛋。

用料  

鸡蛋	3个（65克左右的）
水	小美量杯3杯
盐	1/4茶勺
秋葵一个	切小片

小美蒸蛋的做法  

水，盐放主锅，4分钟/60度/速度1，水烧到60度就可以了。

加入鸡蛋，15秒/速度4搅拌均匀。

倒入耐热玻璃碗里，锅里的泡沫不要，静置一会，放入切片秋葵，600克水入蒸锅25分钟/V/速度1蒸。出锅后浇点酱油。

小贴士