豪华芝士三明治空气炸锅秒杀烘培坊_家常菜菜谱

2020年09月05日15:22:04

超豪华黄金三明治—秒杀烘培坊
高能提醒—热能量爆炸但是巨好吃份量足
这是我做的最扛饿的三明治
沙拉肉松双蛋火腿拉丝芝士三明治
充分利用烤箱和空气炸锅做美食

用料

准备以上的材料可以自己更换

根据自己的喜好备料
原则上每层需要有蛋黄酱或者芝士片来固定三明治
我常用的搭配是以下几种仅供参考
第一层：涂抹一层沙拉酱+肉松+沙拉酱
第二层：芝士片+火腿/培根
第三层：玉米粒沙拉酱+沙拉酱
第四层：芝士片+荷包蛋

用蛋黄酱涂抹最上层和三明治四周，最上层撒上满满的马苏里拉芝士，可以用沙拉酱画斜线增加层次感

烤箱版本
有上下火的就上火220小火160℃烤10分钟
没无上下火就中上层底下垫个烤盘减热200℃烤10-12分钟，每个烤箱脾气不一样需要再仔细观察，出锅斜切开吃
空气炸锅版本
空气炸锅空间有限，为了最上层马苏里拉芝士不糊掉，我用160℃烤12分钟左右，大家第一次做可以随时观察三明治

每个厨具的脾气不一样，联系中途随时观察三明治的上色情况，避免烤糊。