火爆韩国的egg drop|盒子三明治

2020年09月05日15:28:36
egg dorp大概意思就是快要掉下来的鸡蛋,那顾名思义这款三明治里的鸡蛋一定要嫩,再搭配开放式的这种盒子造型,让鸡蛋和其他材料有种呼之欲出的感脚,非常诱人哦…

那大家也不需要买三明治盒子了,我这款就是用家里喝完牛奶的牛奶盒子做的哦,那种200ml的牛奶盒就行哈,又给大家省了一笔,嘻嘻!

用料  

吐司片2片/1厚片
鸡蛋1个
牛奶20克
培根/火腿1片
黄油3克
生菜1片
沙拉酱/黄芥酱适量

火爆韩国的egg drop|盒子三明治的做法  

吐司先切一个厚片,再从中间切一刀不要切断,自己不做吐司的就买吐司片,用两片!牛奶盒子刚好哦,即便买的吐司片放进去馅料也不会漏下去!

250ml左右的这种牛奶盒子侧面剪掉

擦干净里面垫上油纸就好啦

锅中加入一小块黄油3g左右没有的用植物油,小火把吐司两面煎脆

把吐司放入盒子,加入一片生菜,放上一片芝士,原版没有生菜哦,我加生菜是为了增加一些清爽干,解腻。

1个鸡蛋中加入20g的牛奶搅散

不粘锅中加少许油,把鸡蛋炒到稍微凝固还有点嫩的时候取出倒在铺好芝士的三明治上

培根直接不加油煎熟即可放在三明治上

我做了两个一个加了生菜一个没有加生菜

挤上你喜欢的酱料,这个是蜂蜜黄芥酱

这个是沙拉酱,看自己喜欢随意搭配酱料都行哈

这样美美的一顿早餐就做好啦,好吃好看耶~