(改良版)照烧鸡胸肉-关晓彤三明治

2020年09月05日15:37:46

用料  

鸡蛋1个
生菜叶4片(如果叶子大可以适量减少)
鸡胸肉1块
蚝油适量
老抽适量
孜然粉适量
黑胡椒适量
料酒适量
蒜泥适量

(改良版)照烧鸡胸肉-关晓彤三明治的做法  

鸡胸肉一片为二,横向切。用刀背拍拍它,拍断肉的组织,肉会变嫩。变薄了以后容易煎熟还不会柴

根据自己口味加入调味料腌制大约20-30分钟

中小火煎7-8分熟的时候加一丢丢水,加水的目的是让鸡胸肉熟透,还能保持水份,吃起来不干

煎蛋的步骤和包裹的步骤没拍图,反正就是把你爱吃的、低卡的食物放进去包住。我还挤了一点千岛酱,怕胖的话可以减掉这个哦。

满满的美味!超级好吃!!!我这个腌料吃起来是照烧口味的。实际我就用了2分之1片鸡胸肉,就是一块鸡胸肉切开后的其中一片,光是这样也很饱腹哦