????低卡减脂餐❗️北非蛋可丽饼????无烤箱 零失败????

2020年09月12日23:01:21
上班族还在为早餐发愁吗?来做个北非蛋可丽饼吧!料足味美,颜值爆表,低卡减脂,而且还超级简单!一个平底锅就能搞定的早餐难道不想试试?

用料  

卷饼2张
蒙特湖意大利风味奶酪适量
番茄(中等)2个
洋葱半个
口蘑5~6个
鸡蛋2个
火腿片或培根2片
香菜适量
黑胡椒碎少许
少许
番茄酱3勺
橄榄油适量

????低卡减脂餐❗️北非蛋可丽饼????无烤箱 零失败????的做法  

准备好食材。这次用了蒙特湖意大利风味奶酪碎混合装,这个奶酪具有多层次的口味,从温和的软质、半软质奶酪——部分脱脂马苏里拉和菠萝伏洛到味道更浓郁、更咸的帕玛森、芳提娜、罗马诺和埃斯阿格,一袋搞定多种味道,超级赞!

将番茄、火腿片、洋葱切丁,口蘑切片,香菜切沫。

锅中加入适量橄榄油。

将番茄,口蘑,洋葱,火腿片倒入锅中,加少许黑胡椒碎,盐,番茄酱,我又加了点番茄辣椒酱,口感更丰富。
      翻炒约8分钟,水份基本挥发,酱料浓稠即可。

将卷饼四周折起,用牙签固定一下,这样不易散。用勺将酱料堆积在四周,中间空出来。注意不要贪心放多酱料!

撒上芝士碎,喜欢拉丝的感觉。再打入一个鸡蛋,最好用可以生食的蛋。因为最爱吃溏心蛋啦!

盖好锅盖,用低火焖煎8-10分钟,最后2-3分钟注意观察,蛋黄不要整个变白,要不颜值就会打折哦!
     出锅撒上香菜或香葱等。一顿美貌美味的早餐很快就做好了!无需烤箱,只要一口平底锅就可以!学会了吗,很简单吧!

料足味美,赶紧赶紧!