“毛线”小丸子

2020年08月16日23:55:13

用料  

鹌鹑蛋适量(按所需做)
细面条一把
食用油适量(用于油炸)
孜然粉一撮

“毛线”小丸子的做法  

先用酱油,生抽,盐,八角,盐,把鹌鹑蛋煮熟入味。

然后鹌鹑蛋剥壳,准备一把细面条

把面条缠绕在鹌鹑蛋上

油温烧热

下油锅炸到金黄色

控油捞出

撒一丢丢孜然。一口一个嘎嘣脆。

小贴士