也许你家宝宝不爱吃某些肉、某些菜,但没关系,把孩子不爱吃的做进肉肉圈里,让他套在手指上慢慢吃吧!
配方里面的肉和蔬菜都可以按比较更换,哪些宝宝不爱吃的,做进肉肉圈里面就对了。
虾仁做出来的口感会软一些,鸡胸肉、牛肉和猪肉做出来口感会紧实点。发挥小宇宙,一起来做吧????
配方里面的肉和蔬菜都可以按比较更换,哪些宝宝不爱吃的,做进肉肉圈里面就对了。
虾仁做出来的口感会软一些,鸡胸肉、牛肉和猪肉做出来口感会紧实点。发挥小宇宙,一起来做吧????
用料
肉(三文鱼,鸡胸肉,干贝) | 100克 |
蛋清 | 1个 |
西兰花 | 20克 |
胡萝卜 | 20克 |
淀粉(或者藕粉) | 8克 |
香菇粉 | 1小勺 |
安妮辅食:不爱吃肉的宝宝也会买账的杂蔬肉肉圈的做法
将100克肉泡在葱姜水里20分钟,去腥味。
准备好杂蔬40克,洗干净,切块。
把杂蔬放入锅里,煮两三分钟,断生。
用拉拉神器将杂蔬切成小颗粒状态。
泡好葱姜水的肉,沥干水分,放入料理杯中,倒入一个鸡蛋清。
用料理机搅打成泥。
将肉泥、杂蔬倒入同一个碗中,加入8克淀粉(或者藕粉),加入一小勺香菇粉提鲜(可以不加)。
全部搅拌均匀。
倒入裱花袋中。
平底锅刷一层薄油(防沾),在锅底挤圈圈。
底部定型后,翻面,将两面煎熟就可以出锅咯!
食材里面的肉和蔬菜可以按比例更换,一起来做吧!
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