简单好吃????香软红薯饼

2020年10月06日18:39:14
红薯饼是一道传统的地方名点,属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。

香甜软糯的小零食

用料  

红薯2个
面粉适量
白糖2勺
蜂蜜????2勺

简单好吃????香软红薯饼的做法  


❣️准备好所有食材
❣️红薯????➕面粉➕白糖➕蜂蜜????➕黑白芝麻


❣️红薯去皮,切片,薄一点哦


❣️锅里足量的水,大火蒸10分钟


❣️蒸好的红薯➕两勺白糖➕两勺蜂蜜????


❣️用勺子????把红薯捣成泥


❣️酵母粉加不高于38°的水融化
❣️红薯泥➕适量的面粉➕酵母粉➕适量的水


❣️用筷子????搅拌均匀,搅拌成粘稠状面团


❣️面团揉成一个个圆球状,然后压扁,均匀放在撒好面粉的面板上


❣️在每个面饼上撒上黑芝麻,或者白芝麻


❣️均匀放置几分钟


❣️起锅刷油,油七分热,均匀放入锅里,中小火煎哦


❣️等一面煎直金黄色,在撒有芝麻的一面刷油,翻面,加盖中小火煎


❣️两面都煎直金黄色就可以啦


❣️口味松口,简单易做


❣️香甜软糯,营养好吃


❣️可以解馋的零食

小贴士

❣️红薯切成薄薄的哦