减肥也可以吃的一款寿司卷????
标签????️：低碳•健康•营养•不发胖

这款寿司卷的主角就是魔芋米！（之前做菠萝炒饭的时候已经介绍过了，热量只有14大卡，呼吸都可以消耗的热量。用它来代替高糖高热量的米饭最好不过（一碗米饭热量209大卡）
❗️外形上酷似米饭的魔芋米，口感上是偏Q弹的，所以如果你是一个对口感有追求的人，可以用一半白米一半魔芋米，煮出来的口感是差不多的，热量也是米饭的一半。
????秉承万物皆可卷的原理，寿司卷除了胡萝卜，鸡蛋丝，火腿肠等食材，还可以加入牛肉，鸡肉，虾肉，秋葵，玉米等等食材。所以整个卷除了低碳还是健康营养的。

热量：290大卡/卷
这样一份卷相当有份量，拿在手里沉甸甸的，我吃了2/3就饱了，可见其饱腹感????

用料  

魔芋米	一包
瘦牛肉	100克
鸡蛋	1个
秋葵	3根
胡萝卜丝	40克
低脂无淀粉肠	1根
寿司紫菜	2张

（低碳饮食•紫菜包饭）『无米寿司卷』（290大卡）的做法  

准备好材料：鸡蛋摊蛋饼切丝。火腿肠煎一下。胡萝卜丝，秋葵，牛肉（牛肉用蚝油，生抽腌制一下）炒熟。以上这些我都没放油（你只需要一口好锅( ^ω^ )）

魔芋米用沸水冲洗，沥干水分备用！❗️这里再说一下：外形上酷似米饭的魔芋米，口感上是偏Q弹的，所以如果你是一个对口感有追求的人，可以用一半白米一半魔芋米，煮出来的口感是差不多的，热量也是米饭的一半。我没有用白米，直接用魔芋米。

先取一片紫菜放在保鲜膜上面（❗️紫菜底下一定要放一张保鲜膜，因为炒过的食材比较湿，紫菜会容易破，这里起到固定的作用）铺上准备好的食材（除了魔芋米）

卷起，封住两头备用！

再取一张紫菜，同样放在保鲜膜上面（❗️魔芋米同样带有水份，紫菜会容易破）铺上一层魔芋米

把刚刚卷好的第一根卷，揭开保鲜膜小心翼翼的放在魔芋米上面

卷起来，纯魔芋米是没有粘性的，所以还是需要保鲜膜固定

对半切开，超完美❤️（芒果是我爸要吃的，我拿来装饰下，芒果减脂期还是少吃）这样一条卷超有分量的，我吃了2/3，实在是吃不下去了（≧∇≦）