之前尝试过西兰花虾仁蒸蛋（上上篇发过）当时就在想加入其他的会不会也好吃，这次就尝试啦，依旧没踩雷！！
食材很健康，吃一口就觉得自己又健康了一点
依旧是简单便捷的减脂餐哦！

用料  

西兰花	半朵
胡萝卜玉米	少许
鸡蛋	2个
西红柿	1个
鸡肉肠	1根

减脂餐【无油杂烩鸡蛋羹】#西红柿，西兰花，鸡肉肠，玉米，胡萝卜，神奇的蒸蛋#的做法  

所有食材⬆️

加入鸡蛋量一倍的水，打散

打散后会有很多泡沫，一定要用漏网过滤掉泡沫或者用勺子把泡沫去除

所有食材都要先过一遍水，烫熟，一到两分钟就可以，根据自己的口感调整

开水烫过所有食材（后除了打好的鸡蛋和鸡肉肠哈，这个步骤忘记拍了！）然后摆盘放置碗中就可以了

保鲜膜贴上，上面一定记得要扎孔

放入蒸锅蒸15分钟

蒸熟后就是这个样子啦

加入自己喜欢的酱料

这是侧面

小贴士

可以说是个小杂绘了，把自己想要吃的都放进蒸蛋里面，很美味
就我而言比水煮生菜鸡肉好吃多啦