厚蛋三明治+水果牛奶燕麦粥‼️有颜有料的早餐组合

2020年10月03日14:50:32
最近很火的厚蛋三明治,看它满当当的挤在盒子里就很诱惑,吃这款三明治可不要讲究秀气,大口咬下去才能体会极大的满足感,再搭配一碗漂亮的水果牛奶燕麦粥,摄取足够的营养和能量,完美的早餐组合????????

用料  

厚吐司1块
鸡蛋1个
火腿片2片
芝士1片
生菜1片
黄油15克
0.5克
黑胡椒粉少许
牛奶250毫升
即食麦片50克
草莓2颗
芒果半个
蓝莓6颗

厚蛋三明治+水果牛奶燕麦粥‼️有颜有料的早餐组合的做法  

准备食材

一个鸡蛋加入15毫升牛奶,再加0.5克盐搅打均匀。

剩余的牛奶全部倒入煮锅里。

盖上锅盖接通电源,开大火加热。

大概三、四分钟牛奶煮开后倒入麦片搅匀,关火盖上锅盖焖三分钟(我用的免煮麦片,如果是生麦片就要再煮五分钟)。

吐司切厚片,大概4厘米厚,然后从中间切开,底部留四分之一不切断,吐司不切开的好处是里边加了馅料不会从下面掉出去。

煎锅加热10克黄油至融化。

用油刷把融化后的黄油抹匀后放入厚吐司,中火煎至两面金黄焦脆。

煎好吐司后炒蛋,加热煎锅融化5克黄油,倒入蛋液不要翻动,待看到有凝固的蛋液时用硅胶铲推开,慢慢推动直到蛋液表面没有明显的液体后关火,这样才能炒出嫩嫩的蛋。

加入少许黑胡椒粉调味。

用纸巾擦干净煎锅后不用倒油,放入火腿片煎至两面微焦。

煎好的厚吐司放入三明治盒子(没有盒子也可以用油纸包住)中间放入一片对折的生菜、一片芝士和煎好的两片火腿,然后用勺子把炒蛋填在芝士和火腿中间,最后表面挤上沙拉酱即可。

这个时候牛奶麦片粥也焖好了,盛入碗中摆上水果坚果。

完美的早餐组合

神兽说这是他吃过最好吃的三明治????

小贴士