南瓜蔬菜肉沫蒸蛋(8个月辅食)

2020年10月05日23:25:10
香甜软糯,简单营养的南瓜蒸蛋

用料  

板栗南瓜1个
鸡蛋1个
1.5个蛋量
西蓝花1小朵
牛肉/猪肉少量
地瓜粉(非必须)少量

南瓜蔬菜肉沫蒸蛋(8个月辅食)的做法  

材料

南瓜开盖,挖空南瓜籽,热水上锅蒸15分钟

拉拉神器将肉拉碎,不粘锅里炒散,地瓜粉可加可不加

鸡蛋打散,加入三次半个蛋壳的温水,搅拌均匀,用滤网滤掉泡泡

炒好的肉沫,西蓝花焯水切碎,蛋液过滤好,南瓜蒸好用凉水洗下降温

倒入蛋液

加入西蓝花,继续中火蒸10分钟

出锅摆上肉沫即可

香甜可口快试试吧

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