简约辣味煲仔饭

2020年10月06日00:50:28

用料  

大米1杯
香肠1根
香油半勺
鸡蛋1个
香油半勺
生抽2勺
蚝油1勺
蔬菜少许
老抽1勺
香菇3朵
20克

简约辣味煲仔饭的做法  

米提前泡半小时!锅底刷油放入米和水!开锅小火焖8分钟!

米饭????用筷子????戳小洞!铺上腊肠和香菇!盖上盖子在锅边淋少许清油!继续小火焖5分钟!后放入开水烫过的青菜!中间一颗鸡蛋????!焖盖继续3分钟!

放入少许香葱或者黑芝麻又或者海苔碎!淋入灵魂酱汁!完美开动了!

建议酱汁不要一次放入!拌饭时可根据个人口味分次加入!鸡蛋3分钟是糖心❤蛋????哦!