糯叽叽超好吃,姨妈期解馋又治愈的红糖糍粑

2020年10月06日18:11:56
????分享一道又能解馋又治愈的小甜品~外皮酥脆的糍粑包裹着浓稠的糖浆,入口香甜软糯,甜而不腻。真的很适合姨妈期想吃甜品的妹纸们~

用料  

糯米粉80克
温水65克
红糖30克
开水小半碗

糯叽叽超好吃,姨妈期解馋又治愈的红糖糍粑的做法  

糯米粉

加入问谁

搅拌至成絮状

用手揉成面团

分成六个小剂子

再按压扁

起锅热油放入糍粑

煎至两面金黄

红糖

加入开水溶化

倒入糍粑里

大火收汁至浓稠,让每个糍粑都裹满糖浆

软糯香甜