太久没有来情缘阅读了，其实这是好早之前准备发的菜谱了，因为生baby，带baby????????，所以一直特别充足的时间，所以老是忘记，今天想着一定要发了，是一道对小白很友好的菜品，绝对撑得了场面！
用料
| 鸡翅 | 8个(根据需求量) |
| 可乐???? | 300ml(刚好没到鸡翅即可) |
| 干辣椒????️ | 2根(根据喜辣程度) |
| 料酒 | 2勺(普通汤匙) |
| 盐???? | 少量 |
| 生抽 | 少量(提鲜) |
| 老抽 | 少量(上色) |
| 白芝麻 | 适量(点缀) |
| 香叶(非必须) | 2片(提香) |
| 八角(非必须) | 1个 |
吮指可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净划刀
锅里水烧开，焯7分熟(血水凝固就行)，捞出，入冷水(皮可以有更Q弹的口感)
锅里下油烧热，放入香叶，八角，干辣椒????️，煸香，倒入鸡翅煎至两面金黄，鸡翅要提前滤干水分
加入料酒喷香，可乐没过鸡翅，盐，生抽，老抽
熬至收汁(期间要留意翻动，以防粘锅)，起锅，留一点汁液淋上去，撒上白芝麻装饰，吃的时候也更香！
