好吃到舔手的鸡棒沙拉卷饼,附饼皮做法!

2020年08月17日10:04:48
超好吃的鸡棒沙拉卷饼,鸡棒鲜香味美,蔬菜沙拉清新脆爽,好吃不腻,加上自制的饼皮,真的不要太好啦,等不及了全部做完,我已经连吃了三个,所以~你们一定要试试,做法超简单!

食谱中选用凤祥黄金鸡棒,外在金黄酥脆,内在质嫩味鲜,没有添加激素,吃起来比较放心,不论是油炸,还是使用烤箱或空气炸锅均可,而且随时想吃随时就能吃上,无需解冻,也省去自己制作的繁琐,主要还是吃得健康!

对啦~“7月31日 凤祥京东生鲜非尝大牌日,部分满199减100”~

用料  

面粉180克
热水130克
凤祥黄金鸡棒10根
小黄瓜1根
胡萝卜1/2根
卷心菜2片
紫甘蓝2片
玉米30克
沙拉酱3勺
食用油适量
黑芝麻少许

好吃到舔手的鸡棒沙拉卷饼,附饼皮做法!的做法  

准备好需要的食材。

往面粉中慢慢加入热水,一边加一边搅拌,拌成棉絮状。

用手抓捏成团,盖好保鲜膜醒20分钟。

趁醒面的时间,把鸡棒先炸下。锅中倒入食用油,油温7成热,鸡棒依次入锅,约炸3分钟捞出。

待油温再次升高,鸡棒入锅,复炸40秒。

把炸好的鸡棒捞出控油。

面团取出,撒点干粉,揉成不粘手的状态。

均分成10份,依次滚圆,盖保鲜膜松弛5分钟。

取一个小面团,用擀面杖擀成圆薄片。

用圆形模具压出形状。

锅中刷一层薄油,放入饼皮,煎至两面微黄即可。

玉米粒焯水煮熟,紫甘蓝、卷心菜和胡萝卜切丝,小黄瓜切条状。

取一张饼皮,放入黄瓜和鸡棒,挤上沙拉酱。

继续放入紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜和玉米粒,挤上沙拉酱,撒点黑芝麻。

简单又美味的鸡棒沙拉卷饼,一口下去超满足!

简单易做又美味,当早餐或小点心都很不错哟!

小贴士