萝卜叶怎么吃_萝卜叶子怎么吃

2021年06月28日17:19:49
文章导读

萝卜叶便是箩卜的叶片,是一种能够用于服用的位置。自然,要想使萝卜叶变为饭桌上的美味可口得话,是需要花销一定的时间的,假如萝卜叶的烹调方法有误得话,很可能会影响到萝卜叶的口味,乃至会影响到其营养成分。那麼,萝卜叶如何吃好呢?下边,就为大伙儿详细介绍萝卜叶的三种作法!

萝卜叶怎么吃_萝卜叶子怎么吃

一、萝卜叶子如何吃

拌凉菜萝卜叶的作法:

1.新鮮萝卜叶清洗。

2.锅里放水烧开后倒进萝卜叶绰水、時间不必长时间、烫直了就沒有那类松脆的口味。

3.把非常好的萝卜叶放进出有冷水的器皿内太凉、维持脆爽。

4.调味品碗、蒜头、姜片、鲜青、小辣椒、均切割成小颗粒状。

5.把切完的调味品放一小碗内、倒进拌凉菜醋、盐、鸡精、白砂糖、芝麻油搅拌均匀。

6.把太凉的萝卜叶取下、用力攥去不必要的水份、切割成小段摆盘。

7.把调味品碗的调味品泼在萝卜叶上、再撒上油辣子口味更强。

二、萝卜叶炒火腿的做法

1.原材料:萝卜叶。

2.原材料:香肠。。

3.将香肠滚刀块;蒜切末。

4.锅中烧开水将萝卜叶烫一下捞起来过凉。

5.挤干水份后滚刀块。

萝卜叶怎么吃_萝卜叶子怎么吃

6.锅中加点油烧开,将蒜泥进行爆香。

7.放入香肠丁煸炒数下。

8.放入萝卜叶。

9.炒匀后放盐味精调料就可以。

10.制成品。

三、黄芥末酱拌萝卜叶的作法

1.碗中放进花生酱和花生酱,再放进一大汤勺黄芥末酱和少量盐。

2.随后放进适当白砂糖。

3.再放进植物油调均匀。

4.倒进米醋调均匀。

5.把酱充足澥开调均匀后倒进切完的萝卜叶里。

6.翻拌后便可码盘服用。

温馨提醒;

1、口感可随便配搭,例如,放一些蒜泥、油辣子、麻椒油等都能够。

萝卜叶怎么吃_萝卜叶子怎么吃

2、拌凉菜前应留意清洗呦,不干不净是非常容易拉肚子的,呵呵呵!

3、建议蔬菜水果直接生吃的消毒方法,能用1%500的氢氧化钙侵泡3-5分鐘,随后用冷水反复清洗干净就可以(氢氧化钙就是北京场中售卖的84消毒剂)。