简单快手的荷包蛋焖面

2020年08月15日18:50:20
超级简单,早餐必备!

用料  

鸡蛋适量
生抽2勺
老抽1勺
1勺
适量
适量
白胡椒粉适量
蚝油1勺
蒜末,小米椒适量

简单快手的荷包蛋焖面的做法  

调酱汁:
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
醋1
盐适量
糖半勺

煎几个荷包蛋,油稍微多一点,

蒜切末,没有小米椒了,用的辣椒

先倒油,炒香蒜末辣椒

直接把调好的料汁和荷包蛋放里面,然后加一碗水

煮开,放入面条

撇一下浮沫,撒葱花

汤汁可以熬的浓稠一点再捞出