果蔬蝴蝶面????(不加盐)

2020年09月05日16:59:13
因为????面的颜值而做了这个面♥
自己做的真材实料,没色素!


在情缘阅读对两种人特别无语????一种杠精,一种就是,做了别人的菜谱做成功了,就说是自己的菜谱????别人发菜谱之前什么都要秤秤秤,各种试,真的麻烦!
只要不是你自己做出来的菜谱,你发别人菜谱出来之前都要注明原作者注明出处!
这是对别人最基本的尊重!不知道情缘阅读的规矩就别玩好了????


还好,情缘阅读还是很多可爱的人多❤️❤️❤️

用料  

中筋面粉250克
菠菜泥100克
中筋面粉250克
山药泥100克
中筋面粉250克
红罗卜泥100克
中筋面粉250克
紫甘蓝汁100克
中筋面粉250克
甜菜根汁100克
中筋面粉250克
红肉火龙果汁100克

果蔬蝴蝶面????(不加盐)的做法  

6种材料,菠菜想要颜色绿就选这种大叶菠菜!

菠菜焯水,山药削皮蒸熟,红罗卜削皮,切成丁,这样好打汁!除了火龙果不用加水直接打汁,其余的要加少许水,加的水量料理机打得动就可以!

除了紫甘蓝,甜菜头,红肉火龙果要隔渣之外,其余3种可以直接用和面就行!

每一种汁液加250克面粉!

拌成絮状!

揉成面团!

用保鲜袋装着1个小时!

压面机1到5档,每个档位压2次!如果手擀的话,面团就加多10克的汁液揉面!

用模具压成面片!

用筷子从两边往中间夹,夹的时候手指按一下面片的中间,不然夹不好!我一个手拍照,所以拍不了!

这样就好了!

做好的????面摆好自然晾干,两天就干了!

甜菜根的颜色变化太大了!

五颜六色,真好看♥

还做了面条!要来给宝宝做碎碎面,上次的都吃完了!

这颜色看着❤️情都好!

晾干的面,密封保存,网上的果蔬面保存期是180天,自己做的也一样!

宝宝一口一个????面!一餐吃26个????面,3个小软饼,一岁大胃王宝宝!

小贴士

做面的时候,如果想自然晾干的话,可以先看看天气,不下雨的话晾两天就很干了!有烘干机的随意!
7个月以上的宝宝可以吃这个碎碎面,蝴蝶面要10个月再吃,也可以当作宝宝的手指食物,听过一个中医说小孩偶尔吃面食好消化健脾胃!
无论给宝宝吃什么,大人都要在旁边看着,像我宝宝从小就是吃东西很急又贪心的,不看着她,她会一直往嘴里塞,直到塞满!
当妈的技能就是,在宝宝小的时候要会帮娃拍嗝,加了辅食之后就是必须要会做海姆立克急救法,宁愿用不上,也一定要学会!