花样早餐(火腿鸡蛋饼)

花样早餐(火腿鸡蛋饼)

用料 火腿1根鸡蛋3个盐适量味精适量馒头2个香葱2根黑芝麻少许 花样早餐(火腿鸡蛋饼)的做法 1将买回来的馒头切片,在将它切成小丁2锅中加油烧热倒入馒头,煎至金黄3火腿切丁,香葱切成段备用4碗中打入三个鸡蛋,放入盐,味精搅拌均匀5把切好的火腿丁,葱花倒进锅中6鸡蛋用 漏勺淋上去,小火慢...
阅读全文
筋饼卷菜

筋饼卷菜

用料 面粉200克水330克盐2-3克 筋饼卷菜的做法 称200克中筋面粉,加入2-3克盐加入330克温水(37-45度),用蛋抽搅拌均匀面糊的状态就是蛋抽划过,表面略有划痕,面糊调好以后醒40分钟准备一个平底煎锅和一把竹蜻蜓开火平底锅不倒油(不粘锅),大汤勺一勺面糊倒入锅中央,用竹蜻...
阅读全文
红糖南瓜饼

红糖南瓜饼

在将要到来的冬天,红糖红与南瓜黄更配哦用料 糯米粉20克南瓜30克白糖8~10克红糖8~10克 红糖南瓜饼的做法 把南瓜切成块,放入蒸锅25~30min,蒸至南瓜软糯把蒸熟的南瓜捻成泥,倒入两大勺白砂糖,拌匀向南瓜泥中加入糯米粉,和匀把和好的面揉成团状,裹上淀粉(或面粉)把面团擀成园片...
阅读全文
南瓜糯米饼(红豆沙馅)

南瓜糯米饼(红豆沙馅)

用料 南瓜200克糯米粉150克玉米淀粉30克糖20克红豆适量 南瓜糯米饼(红豆沙馅)的做法 我用的板栗南瓜????,比较面,去皮,掏籽,切块上锅蒸20分钟压成南瓜泥加入面粉,玉米淀粉,白糖分成小个豆沙是我提前煮好的,也可以买现成的豆沙比较方便把豆沙包进去。用牙签按压成3条线,放一颗枸杞冷水...
阅读全文
火腿肠葱花鸡蛋饼

火腿肠葱花鸡蛋饼

懒得做饭或没太多时间做饭时就摊两块鸡蛋饼。用料 鸡蛋火腿肠面粉葱花盐 火腿肠葱花鸡蛋饼的做法 葱切成葱花,火腿肠切小丁。鸡蛋中加面粉,加入适量水,口感适中的面糊就像戚风蛋糕的蛋黄糊那种稠度,我比较喜欢嫩的会多加水。加入适量的盐用打蛋器打匀。搅拌均匀。热锅倒油,锅底油要均匀,油热用汤勺或...
阅读全文
香煎芝麻糯米饼

香煎芝麻糯米饼

当当当,今天周五啦,马上就要迎来周末了哦。提前祝大家周末愉快!!!今天咱们来做咸香软糯的芝麻糯米饼。用料 糯米粉适量盐克适量芝麻适量水适量 香煎芝麻糯米饼的做法 糯米粉中加入适量水,盐,柔成光滑的面团。将面团分成差不多大小的小团,揉成圆球再裹上芝麻。平底锅内倒入适量油,放入做好的芝麻饼...
阅读全文
春饼(烙春饼)

春饼(烙春饼)

今天立春,吃春饼,我喜欢这种烙的,可能我爱吃烙饼????????疫情时段,什么都动手做!坚决不出门!中国加油!武汉加油!!????用料 面粉400克开水200克绵白糖3克食用油适量 春饼(烙春饼)的做法 先把糖放进面粉,搅拌均匀,然后把开水放入面粉,用筷子搅拌成絮状,这个春饼是烫面的,所以一定要用开水。...
阅读全文
土豆泥蔬菜饼

土豆泥蔬菜饼

小盆友不爱吃蔬菜怎么办,只好做成蔬菜饼,搅一搅煎一煎香喷喷的,能吃掉三个呢,剩下的妈妈吃掉,要是觉得味道淡,可以沾着番茄酱,味道很赞~用料 土豆1个西兰花1朵胡萝卜1/3根面粉3勺火腿肠少许盐少许 土豆泥蔬菜饼的做法 一个土豆,一朵西兰花,1/3根胡萝卜准备好。土豆去皮切片上锅蒸熟。蒸...
阅读全文
青椒火腿鸡蛋饼

青椒火腿鸡蛋饼

青椒,火腿,鸡蛋是我最爱的组合啦,而且做法超级简单,用时也很短,喜欢饼的同学,不要错过啊~主要是,早晨做肉松吐司的时候,还剩了好多调好的蛋液,不用太可惜啦,顺手用电饼铛就烙了~反正是征服舍友了,哈哈哈~用料 油适量鸡蛋3个青椒1个火腿肠2根盐2勺(以调味品罐配的勺子为准)面粉10克(正文中会...
阅读全文
????????三种材料5分钟快手韩国泡菜饼

????????三种材料5分钟快手韩国泡菜饼

前几天做了泡菜,在饿了又懒得做饭的时候,就可以来一个快手泡菜饼。菜谱是韩国大妈maangchi的网站上学来的。这个菜谱没有洋葱,没有鱿鱼,没有鸡蛋,属于一个陋室铭版本的素食泡菜饼。做出来的饼泡菜比例很高,每口都是满满的泡菜。泡菜资源不充足的同学自行泡菜减半,其他不变,做出来口感就会面粉感重一点,味道...
阅读全文