家里有许多低筋粉和可可粉想要消耗，可是没有黄油，组了个简单快手版的方子，不太甜，喜甜的可以适当增加糖。
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 可可粉/抹茶粉 | 10克 |
| 油 | 20克 |
| 小苏打 | 1克 |
没有黄油的可可/抹茶饼干的做法
牛奶，油，糖混合乳化好
低粉加小苏打分成两半，分别与可可粉、抹茶粉混合过筛
步骤一分成两份，分别与步骤二两种粉类混合，搅拌均匀
揉成团，铺油纸，擀平，模具刻出形状
抹茶
烤箱150℃，上下加热，中层烤15分钟
放凉
装瓶保存
