家里的燕麦要过期了，怎么弄呢就做成了燕麦饼干
用料
| 即食燕麦 | 100克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 白糖 | 10克 |
| 红糖 | 20克 |
| 调和油 | 30克 |
| 核桃碎+花生碎 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 黑芝麻 | 15克 |
| 牛奶 | 50ml |
????酥掉渣的燕麦饼干????的做法
除了油和牛奶都混合在一起，稍微和一下。
倒入油，混合均匀
因为面粉和燕麦吸水性不同，牛奶一点点加入，直到能和成团就可以了！
烤的时候如果红糖没均匀就会爆浆！所以这一步带个手套使劲揉一揉吧，糖慢慢化开了，揉的越来越有劲。
烤箱180度预热10min，用勺子挖个小球，一个个按成小饼，厚度在0.5-1厘米，放在油纸上就可以了。
懒点的180度上下烤20分钟就可以了！我怕烤糊，这是175度20分钟，几乎熟了，我想颜色深点，酥点，我又烤了180度5分钟。
烤完了充分晾凉！就会非常酥！
