黄油波士顿龙虾

2020年08月31日23:44:36
高逼格又美味的龙虾离你也不遥远!动手试试料理波士顿龙虾吧!

用料  

波士顿龙虾1只
白洋葱半颗
百里香少许
绿豆芽少许
蒜瓣3颗
青柠2只
粉盐少许
黑胡椒少许

黄油波士顿龙虾的做法  

先准备齐材料

第一步先为龙虾排尿,将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净

将龙虾放入水中煮上8-10分钟,

将龙虾的头部与身体拧开

剪开腹部的壳即可取出身体内的肉

将身体切段先存放在一边

在锅内放上黄油,然后依次放入蒜瓣、百里香、洋葱煸香

加入虾块煎至全红

准备出锅前撒上胡椒粉、粉盐提鲜

最后在盘中铺上豆芽菜,放上龙虾,和切片的青柠,在食用前挤上少许的柠檬汁,口感嚼劲十足!

小贴士