补血粥

2020年09月10日21:27:06
补血,补血,补血……每个年龄段的女人都需要补血。
最近几年,随着年龄的增长,感觉自己的体质开始变弱,抵抗力明显下降。特别是近两年,感觉身体寒湿重,手脚易凉,阴虚火旺,睡眠不好,经常头痛,平时里不能大补,只能温补。如果跟我有一样症状的朋友,可以经常试试喝一段时间。食补好过药补,对吧~
这个补血粥不但补血还补肾,适合每天喝,经期也没问题哦~建议每次坚持喝一周左右。

用料  

黑糯米兩把(用手抓量)
黑豆一把
红豆一把
红皮花生一把
红枣10颗
枸杞一把
桂圆15颗
元宝红糖一个約50~55克

补血粥的做法  

1、先把黑糯米提前浸泡3个小时(黑糯米不容易煮烂,需浸泡才好吃)
2、把红枣去核备用
3、其他食材清洗备用

把提前泡好的黑糯米,与其他食材一起放入高压锅。加适量清水,上气后压半小时~1个小时(这里用高压锅的时间有变动,之前家里的高压锅要用一个半小时才能压好,现在新的高压锅30分钟就可以了。所以如果用高压锅的朋友,请按照自家的情况设定时间)。
或者用电饭煲煮粥功能也可以。

把压好的补血粥再次煮开,加元宝红糖调味即可。不喜欢喝甜粥的朋友,可以直接喝,因为粥里加了红枣和桂圆,有淡淡的甜味。

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