湿冷的天气让身体有些不舒服，煮碗姜汁红薯汤来驱驱寒气、暖暖身。搓了点小圆子加在里面，吃起来QQ的，口感更加丰富～～
用料
| 主料： | |
| 红薯300克 | |
| 老姜20克 | |
| 去核红枣10颗 | |
| 小圆子材料： | |
| 糯米粉50克 | |
| 温水35-40克 | |
| 调味料： | |
| 红糖适量 |
姜汁红薯小汤圆的做法
需要准备的材料：红薯300克、老姜20克、去核红枣10颗、糯米粉50克、温水35-40克、红糖适量
糯米粉+温水揉成团，搓成小圆子备用
红薯洗净去皮切块、老姜切片
锅内放入红薯块、姜片、红枣和足量的水，大火煮开后转小火煮20分钟左右至红薯软绵
然后下入糯米圆子煮熟，最后根据自己的喜好放入红糖调整甜度（小圆子也可以用另一个锅煮好，再放入红薯汤中）
趁热享用——
