鲜掉眉毛的香菇虾仁粥

2020年09月14日06:49:24
这锅粥。到底有多鲜美呢?
我一个人。欲罢不能的。全部吃光了!!!
这样的事。
以后还是不要发生比较好。。。

用料  

虾仁100克
香菇/花菇3-4个
干贝10粒
珍珠米100克
750克
料酒1茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
姜丝一片切细丝
玉米油/色拉油10克
适量克
芝麻油1/4茶匙
葱花适量

鲜掉眉毛的香菇虾仁粥的做法  

香菇切厚片,干贝提前用温水泡约20分钟,虾仁加料酒、白胡椒粉、姜丝腌制

主锅加10克油,加入香菇、干贝,设置3分钟/v档/反转速度1

加入淘好的珍珠米、水750克,盖好量杯盖,设置35分钟/100度/反转速度1,

加入腌制好的虾仁、芝麻油1/4茶匙,设置5分钟/100度/反转速度1,

按自己口味加入盐调味拌匀,出锅撒上葱花

开吃,浓郁得化不开的老火靓粥!

小贴士

1、煲粥珍珠米最佳哦^_^
2、虾仁、干贝、香菇我都放的很随意,根据自家的材料和喜好来吧
3、炒香菇干贝的油记得用没有味道的玉米油、色拉油,千万切记不要用味道很重的菜油!