【奥利奥鲜奶麻薯】第一次做不会失败系列~

2020年09月13日00:15:23
同事送我一盒特仑苏,直接喝了太奢侈了,什么家庭条件把特仑苏当水喝啊,得想个办法让它升值!

用料  

特仑苏1盒
糯米粉28克
木薯粉25克
黄油3克
清水40克
没有利的奥奥20片

【奥利奥鲜奶麻薯】第一次做不会失败系列~的做法  

准备好材料,粉类过筛(不过也行,不影响)

清水+昂贵的特仑苏+过筛的粉放锅里,先搅拌均匀至粉类全部化开,然后开小火煮,一边煮一边搅拌。

一会就变成这样啦,关火,加黄油搅拌(可以不加,加的目的是为了表面顺滑一点儿)

凉到温热放裱花袋,放冰箱冷藏1小时左右,几个小时都可以,反正1个小时就凉透了(冷藏不是冷冻)

送冰箱开始撵奥奥,做什么口味就用什么口味的曲奇,要用曲奇这种比较酥酥的饼干,尽量不要用苏打饼那种很硬的。

今天天不热,砖头不烫手,今天的土也很好吃。

把裱花袋剪口,挤成小球,让奥奥包裹麻薯就可以开吃啦。

小贴士

1、因为曲奇有味道,所以麻薯不加糖,如果不做蘸粉的,那就加点点糖
2、用不粘锅,否则会糊底,而且黏到怀疑人生
3、可以不加糯米粉,糯米粉加多了会粘牙,加一点吃起来会有糯糯的口感,不加就换成等量木薯粉
4、黄油可加可不加,可以换成玉米油这种无味的油
5、成本:
糯米粉+木薯粉 不到1元
特仑苏 白嫖
奥利奥 5元