按照香港小吃：生菜鱼肉来煮的，没有难度，超级简单。
换成鱼丸（买的香港仔鱼蛋的鱼丸），很饱肚的一个汤菜。
换成鱼丸（买的香港仔鱼蛋的鱼丸），很饱肚的一个汤菜。
用料
| 生菜 | 1颗 |
| 鱼丸 | 9个 |
| 天津冬菜 | 5克 |
| 盐 | 3-5克 |
| 姜 | 3片 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 香油 | 适量 |
| 史云生清鸡汤 | 100毫升 |
生菜鱼丸汤的做法
锅内加入适量清水和姜片
加入鱼丸和100ml清鸡汤煮熟鱼丸，没有清鸡汤可以加少许鸡精或者不加，这个随意。
生菜切粗丝装入大汤碗中备用
天津冬菜（没有可以不加）拿出一点点，清水洗一下加入煮好的鱼丸汤里，试味，加入适量的盐。
把鱼丸汤倒入装生菜的碗中，烫熟生菜，加入适量胡椒粉和香油即可
