产妇月子菜~慢火????炖鸡汤

2020年10月06日15:37:41

用料  

走地鸡1只
3片
适量
生抽2小勺
农家自酿黄酒小半碗

产妇月子菜~慢火????炖鸡汤的做法  

鸡洗净切大块,不需焯水。

生姜小葱农家自酒和生抽是全部配料。

汤汁要一次放足,炖锅自动档4-5小时。

鸡肉不柴不硬,肉质软嫩,汤汁又浓又香。

习惯香菇松茸口味的可在后半程加入。葱段最后放上。

用浓郁的鸡汤煮素面是产妇月子里最好的滋补调养食谱。