碳水大户就是我啦，特别喜欢吃面食，饼、面条、粉……都非常喜欢，做了好多煎饼、馅饼…也算颇有经验～????今天分享一个做葱花饼特别简单的做法，不需要揉面超简单，适合懒姑娘们啦～

用料  

面粉	根据自己的需求
水	克
盐	一勺
葱	一把

不需要揉面的超软葱花饼????的做法  

把面粉、酵母、盐、十三香搅拌均匀，加温水和成面糊

面糊和成这样就好，这个季节醒发两个小时即可啦～

醒发好的面是这样的，蜂窝明显

把葱花放入面糊稍加搅拌

在案板上多弄点面粉，把拌好葱花的面糊放在面粉堆里

用筷子把面糊整理成条状

切成小剂子

把剂子在面粉里团一下，整理成圆形，按扁

把整理好的饼放入刷好油的电饼铛，表面也刷上油锁住水分，两面各三分钟就好啦

松软的葱花饼就做好啦，而且越放还越软，如果一顿没吃完，下次再蒸锅馏一下更软

松软电喷香的葱花饼，超简单哦，早餐吃刚刚好

一顿吃几个不是问题，哈哈～想学的试试吧，小白也会成功！????

小贴士

1⃣注意要用温水和面
2⃣一开始盐要加够，不然后面不会再加任何东西了，要提前够味
3⃣如果你做的过程中觉得表皮是硬的，不用担心，开始酥脆，过会儿软软的哦